Embed

Baharatlı Lay's ile Bonfile Dilimleri

 

 

MALZEMELER
 
400 gr dana bonfile
1 paket baharatlı lays
Tane karabiber
Deniz tuzu
1 tatlı kaşığı sumak
 
HAZIRLANIŞI
 
Dana bonfile temizlenir. Üç parmak genişliğinde uzun parçalara bölündükten sonra deniz tuzu ve tane karabiber ile ovalanır, ilk etapta aliminyum folyoya sarılarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirilir. Geniş bir tabak içerisinde kırılmış baharatlı lays ve sumak karıştırılır. Fırında pişirilen bonfile folyodan çıkarılıp tabaktaki karışıma bulanır ve dilimlenerek servis edilir.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !